Bolos Juninos: A Temporada Mais Gostosa e Lucrativa do Ano

As Festas Juninas movem o Brasil. É uma época em que as pessoas buscam conforto e tradição. O cheiro de canela, milho e amendoim desperta memórias afetivas poderosas.

Aproveitar essa sazonalidade pode dobrar seu faturamento no meio do ano. Empresas, escolas e famílias fazem "arraiás" e precisam de fornecedores.

Sabores que não Podem Faltar

O segredo do bolo junino é a rusticidade. Ele não precisa ser lindo e confeitado, ele precisa ser saboroso e úmido.

• Milho Cremoso: Aquele que parece uma pamonha assada. Use milho verde fresco para o melhor resultado.
• Fubá com Goiabada: O clássico Romeu e Julieta caipira.
• Mandioca/Aipim: Bolo de textura densa, com coco, que faz sucesso absoluto.
• Pé de Moleque: Bolo de amendoim com cobertura de doce de leite.

Receitas com Alma

Para aprender os segredos dessas receitas tradicionais, o curso Bolos Caseiros com Sabor e Alma Junina é a melhor pedida.

São receitas testadas para produção em escala, garantindo que o bolo de milho saia sempre cremoso e o de fubá nunca fique seco.

Prepare-se com Antecedência

Comece a divulgar seu cardápio junino em maio. Garanta as encomendas e faça do seu inverno a época mais quente de vendas.